タンテール富士
タンテール富士
タンテール富士
お肉は独自に仕入れた国産黒毛和牛を使い、臭みがなくほんのり肉の甘さを感じ、今までに味わったことの無いような美味しさを生み出します。
当店では、肉に対して十分なトリミングを行っておりますが、生肉に対する行政の対策ができるまでは、生肉の提供を一部自粛させていただいております。詳しくは店主までお尋ねください。
タンテール富士
レバー刺し
テール鍋
タンテール富士の名物料理です。テール肉のジューシーさ、柔らかさとスープが絶妙です。時間をかけてボイルしたテールを鍋にして新鮮なお野菜と一緒にお召し上がりください。
究極の酢モツ
究極の酢モツ
何気ない一品ですが、牛の「ケツクリ」という部分を使用しています。牛1頭からわずか3皿分しかとれません。独特の柔らかい食感をお楽しみください。
黒豚焼餃子
黒豚餃子
国産黒豚を餡に使用し、ジューシーでパリッと香ばしい当店おすすめの餃子です。
テール塩焼き
テール塩焼き(大)
箸で簡単にほぐせるほど柔らかくジューシーです。国産黒毛和牛のしっぽを豪快に塩焼きで召し上がってください。
焼きめし
焼きめし
締めは、さらっと粒が立つ焼きめしをどうぞ。秘伝のタレ(はかたん焼きめしのタレ)をつけるとより香ばしくなります。